Routine

Nettoyage

Créez vos zones, détaillez les tâches et validez le nettoyage avec une preuve photo.

Le nettoyage devient plus simple à suivre, avec une preuve visuelle quand la tâche est terminée.

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Zones et tâches claires

Créez vos zones, assignez les tâches et gardez les consignes au bon endroit.

Procédures dans la tâche

Ajoutez les produits à utiliser, les étapes de nettoyage et les détails utiles pour l’équipe.

Validation photo en quelques secondes

Une photo ou la validation de la tâche suffit : Traceo l’horodate et conserve la preuve HACCP.

Équipe en cuisine professionnelle pendant une routine de nettoyage et de préparation.

Une zone, une tâche, une photo, et le journal est prêt.

Dans Traceo, chaque tâche peut contenir sa procédure, les produits à utiliser et la preuve attendue. L’équipe valide en quelques secondes avec une photo au lieu de remplir un protocole papier.