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Boulangerie DK
Chaîne du froid
Traceo relève automatiquement vos températures
Traceo alerte l’équipe en cas d’écart et aide à protéger vos marchandises avant qu’une panne ou un frigo défaillant ne coûte cher.
Comment Traceo suit vos températures
- 01
Surveiller
Chaque frigo, vitrine ou chambre froide est suivi automatiquement pour repérer un écart avant qu’il ne mette vos marchandises en danger.
- 02
Alerter vite
En cas de panne électrique, de frigo défaillant ou de chaleur estivale, l’équipe est prévenue dans l’appli et par e-mail.
- 03
Protéger
Vous pouvez agir plus tôt et limiter les pertes de stock. Les relevés, écarts et actions correctives sont horodatés pour les contrôles HACCP.
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