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Chaîne du froid
Suivi automatique des températures HACCP
Traceo relève vos équipements froids, alerte l’équipe en cas d’écart et garde l’historique prêt pour vos contrôles HACCP.
Comment Traceo suit vos températures
- 01
Mesurer
Chaque frigo, vitrine ou chambre froide est suivi automatiquement, sans feuille à remplir.
- 02
Alerter
Traceo prévient l’équipe dans l’appli et par e-mail dès qu’un équipement sort de sa plage prévue.
- 03
Prouver
Les relevés, écarts et actions correctives restent horodatés pour vos contrôles HACCP.
